洋菓子と和菓子

私は甘い物には目がありません。チョコレートや生クリームたっぷりの洋菓子はもちろん、あんこたっぷりの和菓子も大好きです。また以前何かの本で、ダイエット中のデザートには、洋菓子よりも和菓子の方がカロリーは低いのでオススメだと知り、どちらかといえばケーキなどの洋菓子に手を伸ばしがちだったのですが、和菓子にもとても興味を持ち始めました。

 そんな私が今とても夢中になっているのが、「銀のあん」というお店のたい焼きです。ショッピングセンター内によくあるお店ですが、見かけると毎回たい焼きを購入してしまいます。数あるスウィーツ販売店の中でも常に行列が出来ている、人気なお店の1つです。
 「銀のあん」のたい焼きは、薄皮とぎっしり詰まったあんが特徴で、外はパリパリで中はホクホクのたい焼きを食べる事が出来ます。1つが大きく、満足感もあります。中身の種類は、定番のつぶあんやカスタード、しろあんに加え、季節限定のメニューもあります。今の限定メニューは焼き芋あんで、私も販売開始の頃に早速食べてみたのですが、中のあんがとてもホクホクしていて甘さもほど良く、まるで本当の焼き芋を食べているようでした。またその他にも今、テレビなどでも紹介され、多くの注目と人気を集めているのが、クロワッサンたい焼きです。クロワッサン独特のサクサクとした触感と、他のたい焼きに比べて控えめのあんがマッチし、たい焼きとクロワッサンの良い所だけを凝縮した、今までにない新しい商品です。また他のたい焼きとは異なり、生地のサクサク感を際立たせるため、冷めてからの方が美味しく食べる事が出来ます。私もこの間初めて食べたのですが、今後マイブームの予感です。
 まだ試していない方も、ぜひ「銀のあん」のたい焼きを味わってみてほしいです。またこれからも様々な種類の、新しいたい焼きを発明してほしいです。

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